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金門瑪德蓮,又香又滿載童年滋味的軋車餅

作家相片: K Beer 金門精釀 K Beer 金門精釀
「有吃過軋車餅嗎?他是 ❛ 金門瑪德蓮❜ 」

#軋車餅 是金門獨有糕點 它像牛車架在牛脖子上的牛軛(金門人稱為牛軋車),故取名「軋車餅」; 又因長相貌似ㄧ個^U^ 及 愛心,年輕人也稱它為 微笑餅/愛心餅


𝑲𝒆𝒆𝒑 𝒔𝒎𝒊𝒍𝒆 𝒂𝒏𝒅 𝒍𝒐𝒗𝒆

就像對我們說「保持微笑,保持熱愛 它是金門囝仔連結快樂童年的回憶 曾陪著腦闆度過兒時歲月~ 每次分享給朋友,腦闆就會驕傲介紹「有吃過軋車餅嗎?他是 ❛ 金門瑪德蓮❜ 」


嗯嗯嗯咬下一口~超級Q彈有嚼勁 烤箱回烤後,外酥內軟更是美味

𝘛𝘢𝘴𝘵𝘪𝘯𝘨 𝘕𝘰𝘵𝘦:

搭配 甜點啤酒 #土豪獅貢糖啤酒 根本是酒精螞蟻人的福音組合呀


*未滿18歲禁止飲酒,酒後禁止駕車*

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